Bistrot de référence : cuisine de qualité, esprit bistrot, leadership et sens de l'ambiance.
Le poste
Notre client, maison reconnue dans l'hôtellerie haut de gamme, nous confie la recherche de ce poste stratégique.
Vos missions
- Piloter les équipes et la performance opérationnelle
- Garantir l'excellence du service et de l'expérience client
- Développer le chiffre d'affaires et la rentabilité
Votre profil
- Expérience confirmée sur un poste similaire dans le luxe
- Leadership, sens du détail et culture du service
- Anglais courant
Candidature traitée en toute confidentialité.